Suku dan Penduduk di Sumatera Barat

Mayoritas suku dan penduduk di Sumatera Barat merupakan Minangkabau. Di daerah Pasaman selain etnis Minang, juga berdiam Suku Batak Mandailing. Kebanyakan dari mereka pindah dari Sumatera Utara ke Sumatra Barat pada masa Perang Paderi. Provinsi Sumatera Barat memiliki jumlah penduduk 4.864.909 yang tersebar di 19 kota dan kabupaten, di mana setiap daerah mempunyai ciri khas masing-masing.

Bahasa Suku Minangkabau

Sebagai suku mayoritas, bahasa minangkabau dipakai dalam percakapan sehari-hari yang memiliki dialek seperti, dialek Pariaman, dialek Payakumbuh, dialek Pesisir Selatan, dan dialek Bukittinggi. Namun selain bahasa utama itu, ada dua bahasa lain yaitu Batak dan Mentawai. Khusus untuk bahasa mentawai, lazim kita temukan pada suku mentawai. Suku ini ini berada atau berdomisili di pulau lepas pantai barat Sumatera. Ada sekitar puluhan pulau yang menjadi tempat tinggal suku ini. Diantara puluhan pulau tersebut, ada empat pulau utama yaitu Utara dan Pagai Selatan, Sipora, dan Siberut; dengan Siberut dengan luas total 4.480 kilometer persegi dan dengan jumlah penduduk sekitar 29.918 jiwa.

Arsitektur Suku Minangkabau

Pada umumnya, masyakarat luas mengenal hasil karya suku minangkabau khususnya dalam bidang arsitektur yaitu Rumah Gadang. Rumah ini biasanya dibangun di atas sebidang tanah milik keluarga induk dalam suku/kaum tersebut secara turun temurun. Bentuk Rumah Gadang ini empat persegi panjang dan terbagi atas dua bagian yaitu muka dan belakang. Ciri khas lain rumah adat ini adalah tidak memakai paku besi tetapi menggunakan pasak dari kayu, namun cukup kuat sebagai pengikat. Sementara etnis Mentawai juga memiliki rumah adat yang berbentuk rumah panggung besar dengan tinggi lantai dari tanah mencapai satu meter yang disebut dengan uma. Uma ini dihuni oleh secara bersama oleh lima sampai sepuluh keluarga. Secara umum konstruksi uma ini dibangun tanpa menggunakan paku, tetapi dipasak dengan kayu serta sistem sambungan silang bertakik.

Kuliner Suku Minangkabau

Dalam dunia kuliner, suku dan penduduk Sumatera Barat terkenal dengan masakan Padang dan restoran Padang dengan citarasa yang pedas. Masakan Padang dapat ditemui hampir di seluruh penjuru Nusantara, bahkan sampai ke luar negeri. Beberapa contoh makanan dari Sumatra Barat yang cukup populer adalah Rendang, Sate Padang, Dendeng Balado, Itiak Lado Mudo, Soto Padang, dan bubur kampiun. Kemudian Apabila Anda berencana berkunjung ke Bukittinggi, untuk keperluan bisnis maupun traveling, pastikan dan percayakan tempat Anda menginap di Fahira Hotel Bukittinggi, hotel dengan konsep syariah dan memberikan pelayanan sepenuh jiwa.

Sumber gambar :